DOORLY'S

Rum 8 years

Barbados

Der Ara ist der Vogel, der alle Etiketten der von Martin Doorley in den 1920ern kreierten Rumsorten ziert. Seit 1992 gehört die Marke der R.L. Seale Comany, die den Rum allerdings schon immer in ihrer Brennerei produzierten. Die Foursquare Distillery hat eine Geschichte, die bis 1636 zurückgeht, als auf der Insel Barbados erstmals im großen Stil Zucker produziert wurde. Das Stillhouse ist aus dem 17. Jahrhundert, dennoch genügt das Interieur, das in den 1990er Jahren komplett erneuert wurde, modernen Standards. Die Famile Seale, deren Wurzeln in Barbados ebenfalls bis ins 17. Jhdt. zurückzuverfolgen sind kaufte die Brennerei 1926 und handelte bereit seit 1820 mit Rum. Heute führt Richard Seale die erfolgreiche Brennerei, die verschiedene Marken unter ihrem Dach vereint. Rum der Fourquare Distillerie ist auch immer wieder bei unabhängigen Abfüllern zu finden.

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Steckbrief

Artikelnummer	110670
Allergene	keine
Marke	DOORLY'S
Land	Barbados
Alkoholgehalt	40.00 %
Gebindegröße	0,700 l

Produzent

Barbados

DOORLY'S

Seit jeher ist Barbados bekannt für seine riesigen Zuckerrohrplantagen, die unter idealen klimatischen Bedingungen konstant hervorragende Qualität liefern. So unter anderem an die legendäre Foursquare Distillery in Saint Philip, die aus dem Zuckerrohr einen einzigartigen Premium Rum herstellt – den weichen, leichten und doch aromatisch hochkomplexen Doorleys Rum, der mittlerweile längst als einer der besten der ganzen Karibik gehandelt wird!

Region

Barbados

Barbados, auch als die Geburtsstätte des Rums bekannt, gehört als karibische Insel zum Zuckerrohrgürtel. Der süße Rohstoff wird in den vielen namhaften Brennereien der Insel zu einem traditionellen Rumstil destilliert. Aromen von Kokos, Vanille, Karamell, Kakao und getrockneten Früchten finden sich typischer Weise in Barbados-Rums. Eine lange Reifezeit bei tropischem Klima im Eichenfass, macht die Rums weich und intensiv. Perfekt zum Purgenuss oder auch als Basis für Cocktails und Longdrinks.