FIDESSER

Sauvignon Blanc Platter bio 2022

2022

Österreich

Niederösterreich

Weinviertel

0,75 l
Als „megasaftig“ bezeichnet ihn der Winzer selbst. Und in der Tat sorgt die Kombination aus den warmen Einflüssen des Pannonischen Klimas, gepaart mit der nächtlichen Kühle aus dem Waldviertel, für präzise Frucht und Frische aus den Platter Rieden.
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Wein
Kategorie
12,50
Alkoholgehalt
Sauvignon Blanc
Rebsorte
Österreich
Land
Niederösterreich
Region
2022
Jahrgang

Steckbrief

Artikelnummer 4012938
Allergene Sulfite
Aromen Blumenwiese, rote Paprika, Stachelbeere
Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Vegetarisch
Bioprodukt bio
Marke FIDESSER
Jahrgang 2022
Land Österreich
Rebsorte Sauvignon Blanc
Region Niederösterreich
Subregion Weinviertel
Weinfarbe weiß
Wein-Geschmack Trocken
Alkoholgehalt 12.50 %
Gebindegröße 0,750 l

Produzent

FIDESSER

Der im westlichen Weinviertel gelegene Familienbetrieb bewirtschaftet nach organisch biologischen Anbaumethoden. Fidesser arbeitet mit einer großen Bandbreite von Böden und Lagen, um authentische, regionstypische und individuelle Weine zu produzieren. Die Weine sollen Böden und Klima sprechen lassen, daher ist es für den leidenschaftlichen Winzer wichtig, viel Zeit im Weingarten zu verbringen. Die biologisch-organische Zertifizierung des Betriebs in der kleinen Weinbaugemeinde Platt südlich von Retz edelt das hochwertige Sortiment von großer Vielfalt.

Region

Weinviertel

Das Weinviertel: fast unendliche Weiten. Es ist das größte Weinbaugebiet Österreichs. Gut ein Drittel aller Rebstöcke unseres Landes wachsen hier, die absolute Mehrheit hat ganz klar der Grüne Veltliner. Kein Wunder, dass gerade hier mit dem Weinviertel DAC der erste Herkunftswein Österreichs geschaffen wurde – dabei steht die „Gebietstypizität“ im Fokus, also der Weinstil. Eben weil das Weinviertel so groß und ausgedehnt ist, spielt zugleich die Vielfalt an Sorten und Ausbaustilen eine besonders wichtige Rolle.

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