Rarität Cognac Plume

Frankreich

0,7 l

Mit 200 Hektar um das Château de Fontpinot im Städtchen Segonzac steht dem Traditionshaus Frapin so etwas wie eine Grand Cru-Lage im Herzen der Grande Champagne zur Verfügung. 60 Jahre reiften die Eaux de vie für den hoch eleganten Plume (dt.: Feder).

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Steckbrief

Artikelnummer	107675
Allergene	keine
Aromen	Sandelholz, Vogelbeere, Zimt, Zwetschke
Marke	FRAPIN
Land	Frankreich
Rarität	Rarität
verschlussart	Naturkork
Alkoholgehalt	40.00 %
Gebindegröße	0,700 l

Produzent

Frankreich

FRAPIN

Ausschließlich aus dem Herzen der Grande Champagne, den besten Lagen des Cognacs, die als Premier Grand Cru klassifiziert sind, stammen die einzigartigen Cognacs von Frapin. Das renommierte Haus Frapin kauft keine Trauben dazu, sondern verwendet nur beste Selektionen von den eigenen Weinbergen in der Grande Champagne rund um das Chateau Fontpinot. Die Domaine mit einer Rebfläche von über 300 Hektar befindet sich seit fünf Jahrhunderten im Familienbesitz und liegt vor den Toren des Städtchens Segonzac.

Region

Frankreich

Die natürlichen Gegebenheiten für Weinbau sind in fast ganz Frankreich einfach ideal. Kein Wunder daher, dass gerade die französischen Winzer Methoden entwickeln konnten, die heute auf der ganzen Welt üblich und stilbildend sind, wie etwa der biologische Säureabbau oder der Ausbau im Barrique. Frankreich besitzt nicht nur legendäre Weinbaugebiete, es klassifiziert und kontrolliert sie auch: Die Appellation d´Origine Controllée wurde im Burgund in den 1930ern eingeführt.