Grüner Veltliner Smaragd Ried Kirnberg bio 2023

2023

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Österreich

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Niederösterreich

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Wachau

Die Ried Kirnberg ist ein Hochplateau im Westen von Rossatz. Diese Lage liegt ab frühmorgens in der Sonne und genießt eine frische Brise aus dem Donautal. Ein sehr seichter Boden mit massivem Paragneisgestein ist die Heimat dieses Grünen Veltliners.

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Steckbrief

Artikelnummer	4016168
Allergene	sulfites
Aromen	Birne, grüner Apfel, Holunderblüte, Mango, Pfeffer, Tabak, Zitrone
Passt zu	Pasta
Bioprodukt	bio
Marke	FRISCHENGRUBER
Jahrgang	2023
Land	Österreich
Rebsorte	Grüner Veltliner
Region	Niederösterreich
Subregion	Wachau
Weinfarbe	weiss
verschlussart	Naturkork
Alkoholgehalt	13.50 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

FRISCHENGRUBER

Akribisch werden am rechten Donauufer im Weingut Frischengruber unterschiedliche Terroirs (Zanzl, Steiger, Kirnberg und Goldberg) herausgearbeitet. Alte Rieslingreben fühlen sich beispielsweise auf den Urgesteinshängen des Goldbergs besonders wohl. Die Steiger wiederum steht für dichte und komplexe Veltliner. Gearbeitet wird mit der Natur, das heißt man achtet auf physiologische Reife und liest spät. Die meisten Weine werden spontan vergoren und liegen für Monate auf der Feinhefe. Einzellagen bleiben bis in den Spätsommer im Tank und gewinnen dort zusätzlich an Eleganz und Komplexität.