GIFFARD

Egg White Sirup

Egg White Sirup ist eine unverzichtbare Zutat für die Hausbar. Es macht den Drink an sich cremiger und harmonischer und verleiht ihm außerdem noch eine prickelnde Schaumschicht. Gerade klassische Sours (Whisky, Gin…) profitieren immens davon.

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Steckbrief

Artikelnummer	107819
Allergene	keine
Marke	GIFFARD
Alkoholgehalt	0.00 %
Gebindegröße	0,700 l

Produzent

GIFFARD

Bereits 1885 folgte der Apotheker Emile Giffard einer genialen Eingebung und stellte aus frischer Minze, der man schon damals eine belebende Wirkung nachsagte, einen feinen, weißen Likör her. Diese neue \"Arznei\"""" traf bei seinen Kunden dann vor allem den Geschmacksnerv und wurde also bald zum absoluten Verkaufsschlager. Emilie zögerte nicht, baute seine Apotheke kurzerhand in eine Brennerei um und nannte seinen Likör künftig Likör Menthe-Pastille, eine Referenz an die berühmten französischen Minzbonbons. Der Rest ist Geschichte. Giffard befindet sich nach wie vor in Familienbesitz und hat seine Produktpalette rund um den legendären Menthe-Pastille mittlerweile noch um viele andere Likörspezialitäten, köstliche Eaux de Vie und fruchtige Sirupe erweitert."""