HEINRICH

Blaufränkisch Reserve Ried Goldberg 2021

2021

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Österreich

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Burgenland

Wenn eine Ried Goldberg heißt, sollte es nicht verwundern, dort Schätze zu finden. Tiefgründige Lehmböden, strenge Selektion der (wenigen) Trauben. Im ältesten Weingarten von Deutschkreutz heben wir Jahr für Jahr einen echten Schatz. Dunkle Beeren, feines Cassis, reife Kirschen. Die Trauben werden händisch geerntet und trotz geringem Ertrag streng selektiert. Kontrollierte Maischgärung mit natürlicher Spontanhefe. Pressung nach 14 Tagen Maischestandzeit. Anschließend biologischer Säureabbau. Blaufränkisch Grand Cru. Verflüssigtes Terroir. Ein Wein voller Eleganz und Kraft zugleich. Ein Wein, der unsere Handschrift trägt.

38,60 € / l

Alternative Jahrgänge

2007: HEINRICH J. Rarität Blaufränkisch Reserve Ried Goldberg 2007

€ 28,95

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Steckbrief

Artikelnummer	4018909
Allergene	sulfites
Aromen	Brombeere, Kirsche, Kräuter, Orangenzeste, Tabak, Waldbeeren
Passt zu	Kässe, Geflügel, Rind, Schwein, Wild
Marke	HEINRICH
Jahrgang	2021
Land	Österreich
Region	Burgenland
Weinfarbe	rot
verschlussart	Naturkork
Alkoholgehalt	15.00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

HEINRICH

Seit 2009 setzt das Weingut Heinrich auf Rotwein, weil weniger mehr ist. Fast 80% der Rebflächen sind mit Blaufränkisch bepflanzt. Außerdem werden auf den 38 Hektar des 1767 erstmals erwähnten Weinguts im Urbarium die typischen Mittelburgenländer in fünf Ausbaustufen aus verschiedenen Lagen (Goldberg, Weißes Kreuz, Hochberg, Kart, Fabian) vinifiziert sowie internationale Sorten (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Zweigelt). Ausgewählte Rebsorten, naturnaher Anbau, händische Lese und spontane Vergärung sorgen für höchste Qualität.