AUCHENTOSHAN

Auchentoshan, außerhalb von Glasgow gelegen, ist ein bekannter Vertreter schottischer Lowland Whiskies. Die Besonderheit bei der Produktion liegt in der dreifachen Destillation, die sonst eher in Irland üblich ist. Damit erreicht der New Make Spirit einen Alkoholgehalt von 81% vol., während die Destillerien, die zweifach destillieren etwa 70% vol. schaffen. Mit dieser Methode entsteht ein besonderer Spirit, der ungelagert frische Zitrus- und Fruchtnoten aufweist. Durch die Lagerung in gebrauchten Bourbon- und Sherryfässern entstehen die verschiedenen Versionen delikater Auchentoshan Whiskies.