PUR

Apfel pur und völlig im Einklang mit der Natur. Dafür stehen die Apfelerzeugnisse der Familie Mahrer. Ihren Bio Bauernhof samt Streuobstwiese bewirtschaften sie biodynamisch, selbst ihre Produktionsstätte wird mit selbsterzeugtem Strom betrieben. Angebaut werden insbesondere alte Apfelsorten, die in Vergessenheit zu geraten drohen. Noch am Hof werden aus diesen Äpfeln naturtrüber Apfelsaft, Apfeleiswein sowie Cidre und Apfelessig hergestellt, die unter dem Namen „Pur“ vertrieben werden.