SCHÖNBERGER

Das Weingut Schönberger mit Weingärten in Mörbisch und Rust am Neusiedlersee wurde 1991 gegründet. Die traditionsreichen Lagen liefern geprägt vom pannonischen Klima elegante, gehaltvolle Weine. Ziel ist es, unverwechselbare Weine zu keltern, die Ihre Herkunft erkennen lassen. Seit mehr als 15 Jahren wird nach biologisch-dynamischen Richtlinien gearbeitet und altes Rebmaterial möglichst lange erhalten. Bei der Vinifikation wird auf sämtliche Zusatzstoffe verzichtet. Der Ausbau erfolgt in Holzfässern. Die Weine werden weder geschönt noch filtriert.