Sauvignon Blanc bio 2021

2021

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Österreich

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Burgenland

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Neusiedlersee

0,75 l

Rund 90 Hektar bewirtschaftet Leo Hillinger um den Neusiedler See. So entstehen in Bio-Qualität Weine, die die Vielfalt des Nordburgenlandes widerspiegeln – da hat auch „Sauvignon Blanc“ seinen Platz. Und zwar als einer der Topseller des Weinguts!

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Alternative Jahrgänge

2022: HILLINGER Sauvignon Blanc bio 2022

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Steckbrief

Artikelnummer	4009592
Allergene	Sulfite
Aromen	Gras, Holunderblüte, Stachelbeere
Passt zu	Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Vegetarisch
Bioprodukt	bio
Marke	HILLINGER
Jahrgang	2021
Land	Österreich
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Region	Burgenland
Subregion	Neusiedlersee
Weinfarbe	weiß
Wein-Geschmack	Trocken
verschlussart	Schraubverschluss
Alkoholgehalt	12.00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

Österreich

HILLINGER

Den durchaus marketingaffinen Winzer Leo Hillinger muss man wohl nicht mehr extra vorstellen. Was bei allem Tam-Tam aber gerne vergessen wird, ist, dass Leo Hillinger nicht nur einer der umtriebigsten, sondern sicherlich auch einer der absolut besten Winzer des Landes ist, der sich auf naturnahen Weinbau mit individueller Prägung spezialisiert hat und mit jeder Flasche absolute Top-Qualität liefert - Supertyp und Superweine aus dem Burgenland.

Region

Neusiedlersee

Das große Weinbaugebiet am östlichen Ufer des Sees hat einen Bestand von 1.800 Hektar Zweigelt – der gebietstypische Zweigelt heißt Neusiedlersee DAC. Einer Tradition des Gebiets folgend, können die Winzer ihre besten Zweigelt-Weine mit Blaufränkisch oder St. Laurent als Reserve in der Cuvée ausbauen, für den Neusiedlersee DAC Reserve muss der Anteil des Zweigelt mindestens 65 % betragen. Im Süden des Gebiets, dem Seewinkel, befindet sich das „Mekka“ des edelsüßen Weins.