Grüner Veltliner Kammern Kamptal DAC bio 2025

2025

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Österreich

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Niederösterreich

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Kamptal

Dezent cremig im Duft, gelbfruchtig, sehr zart und aromatisch, Zitrusnoten, am Gaumen frisch und würzig, saftiges Mittelgewicht mit angenehmer Apfel-Quitten-Frucht, erfrischend und animierend, leichte Tabaknote, feinherb im Abgang. 12,5 Vol % trocken, Stahltank Biodynamisch nach Respekt – AT-BIO-402 Die Löss- und Lehmböden am Rande des alten Weinortes Kammern zählen zum spannendsten Terroir im gesamten Kamptal. Sie prägen diesen aromatischen, würzigen und geschmeidigen Wein. Großartiger Speisenbegleiter!

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Steckbrief

Artikelnummer	4018932
Allergene	sulfites
Aromen	Apfel, Kräuter, Quitte, Zitrone
Passt zu	Kässe, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Pasta, Rind, Schwein, Vegetarisch
Bioprodukt	bio
Marke	HIRSCH
Jahrgang	2025
Land	Österreich
Rebsorte	Grüner Veltliner
Region	Niederösterreich
Subregion	Kamptal
Weinfarbe	weiss
verschlussart	Schraubverschluss
Alkoholgehalt	12.00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

HIRSCH

Innovation und weinhandwerkliche Tradition verbindet Johannes Hirsch, um authentische Weine höchster Qualität zu erzeugen: Biodynamische Richtlinien sind Standard. Im Keller werden die Trauben behutsam, ohne große Eingriffe und mit viel Zeit zu Weinen übersetzt, die klar, komplex und trinkfreudig von ihrer Herkunft erzählen. Lamm, Gaisberg und Heiligenstein sind die Toplagen des Weingutes und die Grünen Veltliner und Rieslinge gehören zu den großen Terroirweinen Oesterreichs. Seit 2014 sind die als „Erste Lage“ klassifizierten Veltliner-Lagen Grub und Renner Teil des exquisiten Portfolios.