Weißburgunder Smaragd 2023

2023

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Österreich

•

Niederösterreich

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Wachau

Am Steinborz findet sich das östlichste Vorkommen des Spitzer Gneis‘.Hinzu kommt dunkler, basenreicher Amphibolit. Beide Gesteine sind am Steinborz stark verwittert. Den Reben ermöglicht diese Geologie, sich einen großen Wurzelraum zu erschließen.

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Steckbrief

Artikelnummer	4015269
Allergene	sulfites
Aromen	gelbe Birne, Karamell, Mandel, Mango, Melone
Passt zu	Pasta
Marke	HIRTZBERGER
Jahrgang	2023
Land	Österreich
Rebsorte	Weißburgunder
Region	Niederösterreich
Subregion	Wachau
Weinfarbe	weiss
Alkoholgehalt	13.50 %
Gebindegröße	0,750 l
falstaff	95

Produzent

HIRTZBERGER

Kein anderer hat den Weinbau in Spitz derart geprägt wie Franz Hirtzberger. Sein Vorfahr gründete mit anderen großen Namen die Vinea Wachau. Im Zentrum stehen naturbelassene Arbeit im Weingarten (20 Hektar) und Verständnis für die klimatischen und geologischen Verhältnisse der Lagen. Singerriedel, Honivogl, Rotes Tor, Hochrain, Axpoint, Pluris und Steinborz stehen für große Weine. Die Leidenschaft für Riesling zeigt sich in einem Rebsortenanteil von gut 40%. Veltliner ist der zweite Protagonist. Ergänzt wird das Spektrum von Weißburgunder, Chardonnay, Grauburgunder und Muskateller.