ITALICUS

Rosolio di Bergamotto Likör

Italien

0,7 l

Bartender Giuseppe Gallo war es vorbehalten, den Bergamottenlikör wiederzubeleben; er war im 19. Jahrhundert als „Aperitivo di Corte“ – Getränk der Königshofes – bekannt. Doch der Likör aus Bergamotte namens „Rosolio“, geriet leider in Vergessenheit.

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Steckbrief

Artikelnummer	106012
Allergene	keine
Aromen	Blumenwiese
Marke	ITALICUS
Land	Italien
Alkoholgehalt	20.00 %
Gebindegröße	0,700 l

Produzent

Italien

ITALICUS

Region

Italien

In Italien wird seit Jahrtausenden Wein angebaut. Schon vor den Römern machten die Etrusker und die Griechen aus der Halbinsel das Weinland schlechthin, Oinotria. Aus dieser beeindruckenden Geschichte stammt das Erbe der regionalen Weinspezialitäten. Herkunftsweine geben den Ton an: Chianti oder Barolo sind Herkünfte, aber auch Weltmarken des Weins. Das DOCSystem definiert Flächen, Sorten, Ertragsmaxima und Ausbaumethoden – manchen Winzern sind diese Grenzen zu eng.