JAMEK

Chardonnay Federspiel Jochinger 2023

2023

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Österreich

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Niederösterreich

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Wachau

Ein Ortswein, der kein Veltliner oder Riesling – aber dennoch ein echter Jamek – ist: Aus den kühleren Rieden Jochings, die von Wald umgeben sind, kommen die Trauben für den trinkfreudigen Chardonnay, der auch im Landgasthaus Jamek viele Freunde hat.

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2024: JAMEK Chardonnay Federspiel Jochinger 2024

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Steckbrief

Artikelnummer	4016388
Allergene	sulfites
Aromen	Birne, Blumenwiese, roter Apfel
Passt zu	Pasta
Marke	JAMEK
Jahrgang	2023
Land	Österreich
Rebsorte	Chardonnay
Region	Niederösterreich
Subregion	Wachau
Weinfarbe	weiss
Alkoholgehalt	13.00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

JAMEK

Wohl kein anderes Weingut hat die Wachau im letzten Jahrhundert so entscheidend geprägt wie das der Jochinger Familie Jamek. Bereits 1912 gründete Anton Jamek das Gut. Sein Sohn Josef führte es über 70 Jahre weiter und die Familie ist noch heute dem Winzern verpflichtet. Damals ein Sakrileg, kelterte J. Jamek 1960 einen naturbelassenen Riesling. Außerdem vinifizierte er konsequent Einzellagenweine und schöpfte so das Potenzial des Wachauer Terroirs aus. Der Erfolg spricht für sich und definiert seither maßgeblich den trockenen Wachauer Weinstil.