Dominikanische Republik
Als Columbus mit Zuckerrohr im Gepäck erstmals einen Fuß auf die Insel Hispaniola setzte, konnte er nicht ahnen, dass die heutige Dominikanische Republik damit zu einem der größten Zuckerrohrproduzenten der Welt werden würde. Wo anfänglich nur „Feuerwasser“ destilliert wurde, haben heute weltbekannte Rumhersteller ihren Sitz. Durch die hier typische Destillation von Melasse oder fermentiertem Zuckerrohr, steckt aber noch immer ein Bisschen dieses Aguardiente in den heutigen Dominikanischen Rums.