LUCANO

Vermouth

Italien

0,75 l

Lucano Vermouth gehört zu den italienische Traditionsmarken, die diese Kategorie in den 1890er Jahren geprägt haben., Konkret war es Pasquale Vena, ein Konditor mit Faible für Kräuter, der 1894 einen Amaro, also Kräuterlikör entwickelte. Der hochwertige Vermouth aus Weinen des Piemont war eine logische Weiterentwicklung. Diese kräftigen Rotweine bilden die geschmackliche Basis für einen vollmundigen Vermouth del Cavaliere.

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Steckbrief

Artikelnummer	109641
Allergene	Sulfite
Marke	LUCANO
Land	Italien
Alkoholgehalt	18.00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

Italien

LUCANO

Die Geschichte von Lucano ist eine, die Ende des 19. Jahrhunderts als Keksfabrik im italienischen Pisticci beginnt. Der Urgroßvater der heutigen Inhabergeneration war eigentlich Konditor, wenn er auch einen Faible für Kräuterkunde hatte. Beim Experimentieren entwickelte er den für ihn perfekten Likör: Amaro Lucano. Seitdem wird das Rezept in der Familie Vena von Generation zu Generation weitergereicht und der Amaro, nebst anderen Produkten, in Bars und bei Genießern in aller Welt vertrieben.

Region

Italien

In Italien wird seit Jahrtausenden Wein angebaut. Schon vor den Römern machten die Etrusker und die Griechen aus der Halbinsel das Weinland schlechthin, Oinotria. Aus dieser beeindruckenden Geschichte stammt das Erbe der regionalen Weinspezialitäten. Herkunftsweine geben den Ton an: Chianti oder Barolo sind Herkünfte, aber auch Weltmarken des Weins. Das DOCSystem definiert Flächen, Sorten, Ertragsmaxima und Ausbaumethoden – manchen Winzern sind diese Grenzen zu eng.