LUSTAU

Los Arcos Medium Dry Amontillado Sherry

An sich ist ein Amontillado ein trockener Sherry, der allerdings das Ende seiner Reifezeit ohne die typische Florhefeschicht (vgl. Fino) erlebt. In der Medium Version wird ihm süßer Pedro Ximénez zugefügt, was ihn zum guten Begleiter für Käse macht.

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Steckbrief

Artikelnummer	105846
Allergene	sulfites
Aromen	Orangenblüte, Rosine, Zimt
Marke	LUSTAU
Alkoholgehalt	18.50 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

LUSTAU

Im Jahre 1896 von Emilio Lustau gegründet, befindet sich das Sherrygut Lustau bis heute in Familienbesitz. Im Herzen des sonnigen Andalusiens im Städtedreieck Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Maria und Sanlúcar de Barrameda, finden die Lustaus ideale Bedingungen für die Herstellung ihrer außergewöhnlichen Sherrys. Von Anfang an stand dabei eine große Sortenvielfalt im Vordergrund. Jahr für Jahr gelingt es dem Gut, klassischen Sherrys genauso wie mit innovativen Neukreationen das volle Potential seiner einzigartigen Lagen auszuschöpfen und so bei Kennern und Genießern gleichermaßen für Begeisterung zu sorgen.