PAUL KERSCHBAUM

Blaufränkisch Ried Hochäcker 2023

2023

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Österreich

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Burgenland

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Mittelburgenland

Die Prestige-Lage Hochäcker bringt in Horitschon einen charaktervollen Blaufränkisch hervor. Dieser Jahrgang präsentiert sich bei aller Fruchtigkeit auch mineralisch und leicht würzig. Ausgeprägtes Lagerpotential und guter Begleiter für Wild und Rind!

16,60 € / l

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Steckbrief

Artikelnummer	4017589
Allergene	sulfites
Aromen	Dörrobst, Flieder, Himbeere, Kirsche, Waldbeeren
Passt zu	Pasta
Marke	PAUL KERSCHBAUM
Jahrgang	2023
Land	Österreich
Region	Burgenland
Subregion	Mittelburgenland
Weinfarbe	rot
verschlussart	Schraubverschluss
Alkoholgehalt	13.50 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

PAUL KERSCHBAUM

Unter strengsten Qualitätskriterien bewirtschaften die Kerschbaums 35 Hektar Rebflächen naturnah und nach den Gesetzen der Nachhaltigkeit in den besten Lagen von Horitschon. Auf Basis der teilweise über 50 Jahre alten Rebstöcke sind kompromissloser Mengenverzicht, sehr späte Lese, schonende, selektive Traubenverarbeitung sowie sanft mazerierende Vinifikation und Ausbau in Eichenfässern von unterschiedlicher Größe die Eckpfeiler des Jahr für Jahr unverkennbaren Paul Kerschbaum Rotweinstils.