PAUL KERSCHBAUM

Zweigelt Horitschon 2023

2023

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Österreich

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Burgenland

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Mittelburgenland

Das Weingut Kerschbaum zählt zu den Pionieren beim Blaufränkisch. Michael setzt die Arbeit seines Vaters Paul Kerschbaum fort. Seine Leidenschaft ist der Blaufränkisch, sein Ehrgeiz die Perfektion. Sie schmeckt man in allen Weinen des Weinguts auch!

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Steckbrief

Artikelnummer	4017774
Allergene	sulfites
Aromen	Dörrobst, Kirsche, Nougat
Passt zu	Kässe, Geflügel, Pasta
Marke	PAUL KERSCHBAUM
Jahrgang	2023
Land	Österreich
Rebsorte	Zweigelt
Region	Burgenland
Subregion	Mittelburgenland
Weinfarbe	rot
verschlussart	Schraubverschluss
Alkoholgehalt	13.50 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

PAUL KERSCHBAUM

Unter strengsten Qualitätskriterien bewirtschaften die Kerschbaums 35 Hektar Rebflächen naturnah und nach den Gesetzen der Nachhaltigkeit in den besten Lagen von Horitschon. Auf Basis der teilweise über 50 Jahre alten Rebstöcke sind kompromissloser Mengenverzicht, sehr späte Lese, schonende, selektive Traubenverarbeitung sowie sanft mazerierende Vinifikation und Ausbau in Eichenfässern von unterschiedlicher Größe die Eckpfeiler des Jahr für Jahr unverkennbaren Paul Kerschbaum Rotweinstils.