PLANETA

Chardonnay DOC 2021

2021

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Italien

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Sizilien

0,75 l

Dass Feigen in Sizilien heimisch sind ist kein Geheimnis. Dass sie sich aber mit Pfirsich und Rosen, auf salzigen Schwingen mit Haselnuss und Vanille auf das Allerfeinste extraktreich vereinen, darf man allerdings schon mal erwähnen.

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Steckbrief

Artikelnummer	4013629
Allergene	Sulfite
Aromen	Haselnuss, Honigmelone, Pfirsich, Rose, Vanille
Passt zu	Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Vegetarisch
Marke	PLANETA
Jahrgang	2021
Land	Italien
Rebsorte	Chardonnay
Region	Sizilien
Weinfarbe	weiß
verschlussart	Naturkork
Alkoholgehalt	14.00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

Italien

PLANETA

Planeta wurde 1985 von Alessio, Francesca und Santi Planeta gegründet, die ihre Liebe zu außergewöhnlichen Weinen zum Beruf machen wollten und damit einer langen Familientradition folgten. Die Planetas verfügen gleich über sechs hervorragende Kellereien und haben so ideale Bedingungen, um in ihrem Repertoire die ganze Mannigfaltigkeit der Region zu präsentieren – absolute Spitzenweine aus Sizilien.

Region

Italien

In Italien wird seit Jahrtausenden Wein angebaut. Schon vor den Römern machten die Etrusker und die Griechen aus der Halbinsel das Weinland schlechthin, Oinotria. Aus dieser beeindruckenden Geschichte stammt das Erbe der regionalen Weinspezialitäten. Herkunftsweine geben den Ton an: Chianti oder Barolo sind Herkünfte, aber auch Weltmarken des Weins. Das DOCSystem definiert Flächen, Sorten, Ertragsmaxima und Ausbaumethoden – manchen Winzern sind diese Grenzen zu eng.