SALZL

Cabernet Sauvignon Selection 2020

2020

Österreich

Burgenland

Neusiedlersee

0,75 l
Die Riede Römerstein, von der Salzls Cabernet-Trauben kommen, bietet mit so genanntem „Paratschernosem“ aus lehmigem Sand mit hohem Kiesanteil beste Bedingungen für Rotwein. Zehn Monate im kleinen Eichenfass (Viertbefüllung) geben den letzten Schliff.
15,27 € / l
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Wein
Kategorie
13,50
Alkoholgehalt
Cabernet Sauvignon
Rebsorte
Österreich
Land
Burgenland
Region
2020
Jahrgang

Steckbrief

Artikelnummer 4011999
Allergene Sulfite
Aromen Brombeere, Dörrobst, Kräuter, Lakritze, Oliven, Pfeffer, rote Paprika
Passt zu Käse, Lamm, Rind, Wild
Marke SALZL
Jahrgang 2020
Land Österreich
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Region Burgenland
Subregion Neusiedlersee
Weinfarbe rot
Wein-Geschmack Trocken
Alkoholgehalt 13.50 %
Gebindegröße 0,750 l

Produzent

Umgeben von einem Naturschutzgebiet entfaltet sich inmitten des burgenländischen Illmitz das Weingut der Familie Salzl am Rande des Nationalparks Neusiedlersee-Seewinkel. Bedingt durch den nahegelegenen Neusiedlersee tragen das milde Mikroklima, die perfekte Thermik und die sandigen Böden ideal zur Reife und Fülle der Weine bei. Weinbau und seine schmackhaften Produkte spürbar, fühlbar, erlebbar machen - an diesem Motto hält das Familienunternehmen seit Jahrzehnten fest.

Region

Neusiedlersee

Das große Weinbaugebiet am östlichen Ufer des Sees hat einen Bestand von 1.800 Hektar Zweigelt – der gebietstypische Zweigelt heißt Neusiedlersee DAC. Einer Tradition des Gebiets folgend, können die Winzer ihre besten Zweigelt-Weine mit Blaufränkisch oder St. Laurent als Reserve in der Cuvée ausbauen, für den Neusiedlersee DAC Reserve muss der Anteil des Zweigelt mindestens 65 % betragen. Im Süden des Gebiets, dem Seewinkel, befindet sich das „Mekka“ des edelsüßen Weins.

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