STIFT KLOSTERNEUBURG

Apfelsaft Idared Naturtrüb

Österreich

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Niederösterreich

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Wagram

Die Apfelernte beginnt schon im Frühsommer: jene Äpfel, die einen eklatanten Reife-Rückstand aufweisen werden gepflückt, damit sich die Bäume auf die Ausreifung der Verbliebenen konzentrieren können. Danach wird in mehreren Gängen von Hand geerntet.

3,91 € / l

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Steckbrief

Artikelnummer	106843
Allergene	keine
Marke	STIFT KLOSTERNEUBURG
Land	Österreich
Region	Niederösterreich
Subregion	Wagram
Alkoholgehalt	0.00 %
Gebindegröße	1,000 l

Produzent

STIFT KLOSTERNEUBURG

Mit der Errichtung des Stifts veranlasste Markgraf Leopold III. 1114 auch die Gründung eines Weinguts. Schon bei der Einweihung der Basilika 1136 wurde ausschließlich Wein aus den stiftseigenen Rieden getrunken. In der langen Geschichte des Stifts blieb der Weinbau stets von eminenter Bedeutung. Mit seiner 900 jährigen Tradition ist das Weingut des Stifts Klosterneuburg das älteste in Oesterreich. Darüber hinaus ist es mit mehr als 100 Hektar Weingärten auch das größte. Die Rebflächen sind auf drei Weinbaugebiete verteilt. Zusätzlich zu den Weingärten bewirtschaftet das Stift auch das Obstgut, wo aus reifen Früchten natürliche Fruchtsäfte entstehen, die einfach köstlich schmecken.