STIFT KLOSTERNEUBURG

Weißburgunder Ried Jungherrn 2023

2023

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Österreich

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Niederösterreich

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Wagram

Aus seinen ursprünglichen Anbaugebieten in der Champagne und Burgund fand der Weißburgunder seinen Weg nach Österreich. Er liebt fruchtbare und tiefgründige Böden. Die Lage Jungherrn im Wiener Kahlenbergerdörfl bietet diese optimalen Voraussetzungen.

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Steckbrief

Artikelnummer	4017356
Allergene	sulfites
Aromen	Ananas, Brioche, Melone, Nüsse
Passt zu	Fisch
Marke	STIFT KLOSTERNEUBURG
Jahrgang	2023
Land	Österreich
Rebsorte	Weißburgunder
Region	Niederösterreich
Subregion	Wagram
Weinfarbe	weiss
Alkoholgehalt	13.00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

STIFT KLOSTERNEUBURG

Mit der Errichtung des Stifts veranlasste Markgraf Leopold III. 1114 auch die Gründung eines Weinguts. Schon bei der Einweihung der Basilika 1136 wurde ausschließlich Wein aus den stiftseigenen Rieden getrunken. In der langen Geschichte des Stifts blieb der Weinbau stets von eminenter Bedeutung. Mit seiner 900 jährigen Tradition ist das Weingut des Stifts Klosterneuburg das älteste in Oesterreich. Darüber hinaus ist es mit mehr als 100 Hektar Weingärten auch das größte. Die Rebflächen sind auf drei Weinbaugebiete verteilt. Zusätzlich zu den Weingärten bewirtschaftet das Stift auch das Obstgut, wo aus reifen Früchten natürliche Fruchtsäfte entstehen, die einfach köstlich schmecken.