Tequila Blanco
Mexiko
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Steckbrief
Produzent
Brennmeister Cirilo Oropeza verbrachte Jahrzente, in Ausübung seiner leidenschaft Tequila. Er träumte davon einen Tequila von herausragender Qualität zu kreieren den jeder genießen könnte. 1995 schaffte er es mit Unterstüzung eines Lokalen Unternehmers stemmte er die Destillerie San Nicolas auf die Beine. Der Erfolg von Espolòn ist ein Zeugniss von Cirilo's Kampfgeist, Leidenschaft und Einsatz und der Beweis das träume war werden.
Region
Mexiko: das Land der Agaven! Schon die Azteken verarbeiteten sie zu Pulque, dem mexikanischen Nationalgetränk. Heute wird aus dem stacheligen Gewächs meist Tequila und Mezcal hergestellt. Während Tequila einer strengen Herkunftsbezeichnung unterliegt und ausschließlich aus der blauen Weberagave produziert werden darf, ist Mezcal in seiner Herstellung freier und zum Teil noch sehr handwerklich: wilde Agaven und das Raucharoma mexikanischer Erde geben hier ihre ganz besondere Note.
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ESPOLON
Tequila Blanco
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