Brut
Frankreich
•Champagne
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Steckbrief
| Artikelnummer | 108279 |
|---|---|
| Allergene | Sulfite |
| Aromen | Birne, Mandel, Pfirsich, roter Apfel |
| Passt zu | Dessert, Fisch, Käse |
| Marke | TELMONT |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Weinfarbe | weiß |
| Cuveebestandteile | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 12.00 % |
| Gebindegröße | 0,750 l |
Produzent
1912 in Damery gegründet ist das Champagnerhaus J. de Telmont eines der letzten, das sich bis heute in Familienbesitz befindet. Auf einigen der besten Lagen der Region reifen hier ausschließlich die klassischen Champagnertrauben Pinot Noir, Pinot Meunier and Chardonnay. Mit viel Leidenschaft und unter Wahrung der alten Traditionen kreieren die Telmonts hier Jahr für Jahr Champagner, die absolut keinen Vergleich zu scheuen brauchen und Kenner wie Kritiker immer wieder auf ganzer Linie zu überzeugen wissen.
Region
Die natürlichen Gegebenheiten für Weinbau sind in fast ganz Frankreich einfach ideal. Kein Wunder daher, dass gerade die französischen Winzer Methoden entwickeln konnten, die heute auf der ganzen Welt üblich und stilbildend sind, wie etwa der biologische Säureabbau oder der Ausbau im Barrique. Frankreich besitzt nicht nur legendäre Weinbaugebiete, es klassifiziert und kontrolliert sie auch: Die Appellation d´Origine Controllée wurde im Burgund in den 1930ern eingeführt.
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TELMONT
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