Grüner Veltliner Strass im Strassertal Kamptal DAC bio 2025

2025

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Österreich

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Niederösterreich

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Kamptal

Wenn man über Grüner Veltliner aus dem Kamptal spricht, kommt man an unserem Ortswein Strass im Strassertal nicht vorbei. Bei der Vorlese unserer Ersten Lagen Gaisberg sowie Offenberg Mitte September werden die Trauben für den Ortswein geerntet. Diese werden alle einzeln gepresst und in kleinen Gärtanks vergoren, erst nach einigen Monaten auf der Hefe werden die Weine zu unserem Ortswein Strass im Strassertal verschnitten.

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Steckbrief

Artikelnummer	4018673
Allergene	keine
Aromen	grüner Apfel, Holunderblüte, Pfeffer
Passt zu	Kässe, Fisch, Geflügel, Pasta, Schwein
Bioprodukt	bio
Marke	TOPF
Jahrgang	2025
Land	Österreich
Rebsorte	Grüner Veltliner
Region	Niederösterreich
Subregion	Kamptal
Weinfarbe	weiss
verschlussart	Schraubverschluss
Alkoholgehalt	12.50 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

TOPF

In der malerischen Ortschaft Straß im Straßertal liegt am Fuße des Gaisbergs das 46 Hektar Rebfläche umfassende Traditionsweingut der Familie Topf. Mit liebevoller Sorgfalt und großem Erfolg hat man sich vor allem auf die heimischen Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt spezialisiert – neben anderen Weißen aber auch roten Sorten wie Spätburgunder. In den Lagen Heiligenstein, Wechselberg Spiegel, dem Wechselberg, Gaisberg, Hasel, Blickenweg, Stangl und Sachsenberg reifen die Trauben heran. Die Weine machen jedes Jahr aufs Neue die Einzigartigkeit des Straßer Terroirs kostbar.