UMATHUM

Rosa 2023

2023

Österreich

Burgenland

Neusiedlersee

0,75 l
Fruchtig-frische Himbeeren in Symbiose mit roten Äpfeln. Charakterförderner Gerbstoff rundet die Intensität der Waldbeeren ab. Auch so geht Rosa.
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Wein
Kategorie
13,00
Alkoholgehalt
Cuvee
Rebsorte
Österreich
Land
Burgenland
Region
2023
Jahrgang

Steckbrief

Artikelnummer 4015082
Allergene Sulfite
Aromen Erdbeere, Himbeere, Kirsche
Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Pasta
Marke UMATHUM
Jahrgang 2023
Land Österreich
Region Burgenland
Subregion Neusiedlersee
Weinfarbe rosé
Alkoholgehalt 13.00 %
Gebindegröße 0,750 l

Produzent

UMATHUM

Das Weingut Umathum in Frauenkirchen ist bekannt für authentische Rotweine. Doch Umathum keltert auch Weißweine. Die pannonische Rebsorte Lindenblättriger wurde wieder belebt. Außerdem werden die traditionellen Sorten Gelber Traminer und Pinot Gris angebaut. An den Neusiedler Seeufern werden verschiedene Böden (Schiefer, Kalk, Lehm und Kieselstein) bewirtschaftet. Um die Genetik zu bewahren, werden die Reben nur aus den ältesten Weingärten selektioniert. Arbeiten im Rhythmus der Natur, Handlese und Ausbau in Oesterreichischer Eiche bringen hervorragende Lagenweine hervor.

Region

Neusiedlersee

Das große Weinbaugebiet am östlichen Ufer des Sees hat einen Bestand von 1.800 Hektar Zweigelt – der gebietstypische Zweigelt heißt Neusiedlersee DAC. Einer Tradition des Gebiets folgend, können die Winzer ihre besten Zweigelt-Weine mit Blaufränkisch oder St. Laurent als Reserve in der Cuvée ausbauen, für den Neusiedlersee DAC Reserve muss der Anteil des Zweigelt mindestens 65 % betragen. Im Süden des Gebiets, dem Seewinkel, befindet sich das „Mekka“ des edelsüßen Weins.

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