UMATHUM

St. Laurent 2023

2023

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Österreich

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Burgenland

Benannt ist die Sorte nach dem Heiligen Laurent, an dessen Namenstag (10. August), sich die Trauben rot zu färben beginnen. Im Anbau gilt die Sorte als empfindlich, die Pflege ist aufwändig, doch die Weine beeindrucken: Charaktervoll und lagerfähig!

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2022: UMATHUM St. Laurent 2022

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Steckbrief

Artikelnummer	4019280
Allergene	sulfites
Aromen	Brombeere, Heidelbeere, Himbeere, Pfeffer, Ribisel, Tabak, Waldbeeren
Passt zu	Lamm, Pasta, Wild
Marke	UMATHUM
Jahrgang	2023
Land	Österreich
Rebsorte	St. Laurent
Region	Burgenland
Weinfarbe	rot
verschlussart	Glasverschluss
Alkoholgehalt	12.00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

UMATHUM

Das Weingut Umathum in Frauenkirchen ist bekannt für authentische Rotweine. Doch Umathum keltert auch Weißweine. Die pannonische Rebsorte Lindenblättriger wurde wieder belebt. Außerdem werden die traditionellen Sorten Gelber Traminer und Pinot Gris angebaut. An den Neusiedler Seeufern werden verschiedene Böden (Schiefer, Kalk, Lehm und Kieselstein) bewirtschaftet. Um die Genetik zu bewahren, werden die Reben nur aus den ältesten Weingärten selektioniert. Arbeiten im Rhythmus der Natur, Handlese und Ausbau in Oesterreichischer Eiche bringen hervorragende Lagenweine hervor.