Der Premium Rum Opthimus kommt aus der dominikanischen Spitzendestillerie Oliver & Oliver. Das Haus wird bis heute als Familienunternehmen geführt und ist längst auf der ganzen Welt als Hersteller von exzellenten Premium Rums bekannt. Zu danken ist das sicher nicht zuletzt dem Opthimus, der zu den absoluten Spitzenprodukten der Olivers zählt. So überwacht Masterblender Don Pedro Oliver die Abfüllung dieses ganz besonderen Rums höchstpersönlich, um danach jede einzelne Flasche handschriftlich mit seiner Signatur zu versehen, die höchste Qualität garantiert – Weltklasse aus der dominikanischen Republik!

Als Columbus mit Zuckerrohr im Gepäck erstmals einen Fuß auf die Insel Hispaniola setzte, konnte er nicht ahnen, dass die heutige Dominikanische Republik damit zu einem der größten Zuckerrohrproduzenten der Welt werden würde. Wo anfänglich nur „Feuerwasser“ destilliert wurde, haben heute weltbekannte Rumhersteller ihren Sitz. Durch die hier typische Destillation von Melasse oder fermentiertem Zuckerrohr, steckt aber noch immer ein Bisschen dieses Aguardiente in den heutigen Dominikanischen Rums.