BARSOL

Pisco Primero Quebranta

Peru

0,7 l

Mit einem Anteil von bis zu 85% an der Pisco-Erzeugung stellt die aus Spanien stammende Quebranta-Traube die beliebteste Rebsorte für Perus Nationalgetränk dar. Sie steht für den typischen Pisco-Geschmack und ist damit auch Basis für den „Pisco Sour“.

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Steckbrief

Artikelnummer	107967
Allergene	keine
Marke	BARSOL
Land	Peru
Alkoholgehalt	41.30 %
Gebindegröße	0,700 l

Produzent

Peru

BARSOL

Das Ica-Tal im Herzen Perus gilt als Geburtsstätte des Traubenbrands Pisco. Von hier stammt auch die Marke Barsol, deren sorgfältig ausgewählte Trauben in der Bodega San Isidro verarbeitet werden. Eine wechselhafte Geschichte aber doch mehr als 100 Jahre Erfahrung im Brennen führen zu einem besonders aromatischen, vielfach prämierten Pisco. Je nach Sorte, schmeckt Barsol einmal wild, mal zurückhaltend und elegant, aber immer fruchtig - und ist damit die beste Basis für einen Pisco Sour.

Region

Peru

Peru, das ist Pisco. Das Destillat aus Traubenmost bildet nicht nur die Basis für den Pisco Sour, das Nationalgetränk der Peruaner, sondern hat es auch mit Leichtigkeit auf die Barkarten der Welt geschafft. Entsprechend vielfältig ist die Auswahl an Piscos, die es in in drei Qualitätsstufen gibt: Pisco Puro, Pisco Mosto Verde und Pisco Acholado. Aber auch Wein wird aus den Trauben der „neuen Welt" gekeltert und schaffte es, wie peruanischer Rum, in unsere Regale.