CHÂTEAU D'ESCLANS

The Pale by Sascha Lichine 2021

2021

•

Frankreich

•

Provence

0,75 l

Grenache, Rolle, Syrah und Cinsault ergeben den „Blassen“, wie man einst in England Rosé bestellte. An die wilden 1920er schließt das Etikett an, das Rosé-Meister Lichine (u. a.: „Whispering Angel“) dem Wein aus den Lagen im Département Var verpasste.

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Steckbrief

Artikelnummer	4009934
Allergene	Sulfite
Marke	CHÂTEAU D'ESCLANS
Jahrgang	2021
Land	Frankreich
Region	Provence
Weinfarbe	rosé
Wein-Geschmack	Trocken
Alkoholgehalt	13.00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

Frankreich

CHÂTEAU D'ESCLANS

Im Herzen der Provence, unweit von St. Tropez, stellt Winzer Sascha Lichine mit Chateau d’Esclans, auf dem gleichnamigen Anwesen, Rosé-Weine aus Grenache- und Vermentino-Trauben her, die mit einer einzigartigen Mischung aus Frische und Komplexität hervorstechen. Für den Rosé des Hauses werden jeden September die reifsten Trauben geerntet und anschließen mit viel Handarbeit verarbeitet. Château d’Esclans steht für die Liebe zum Handwerk und exzellente Qualität.

Region

Frankreich

Die natürlichen Gegebenheiten für Weinbau sind in fast ganz Frankreich einfach ideal. Kein Wunder daher, dass gerade die französischen Winzer Methoden entwickeln konnten, die heute auf der ganzen Welt üblich und stilbildend sind, wie etwa der biologische Säureabbau oder der Ausbau im Barrique. Frankreich besitzt nicht nur legendäre Weinbaugebiete, es klassifiziert und kontrolliert sie auch: Die Appellation d´Origine Controllée wurde im Burgund in den 1930ern eingeführt.