Chablis bio 2023

2023

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Frankreich

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Burgund

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Chablis

In leuchtend hellem Zitronengelb zeigt sich der Chardonnay aus dem Burgund im Glas. In der Nase findet sich eine intensive Mischung aus Zitrusfrüchten, Kamillenblüten und Aprikosen. Er besticht mit einem frischen Auftakt, gefolgt von einer geradlinigen und gut ausbalancierten Säure mit einem langen Abgang und ist ein perfekter Begleiter für Curries, Fischragout und Risotto.

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Steckbrief

Artikelnummer	4014425
Allergene	sulfites
Bioprodukt	bio
Marke	JULIE FÈVRE
Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Region	Burgund
Subregion	Chablis
Weinfarbe	weiss
Alkoholgehalt	12.50 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

JULIE FÈVRE

Fruchtig frisch, mit Zitrusnoten, Pfirsichsaromen und vielschichtig mineralisch. Das ist der Chablis von Jungwinzerin Julie Fèvre. Mitten im Burgund, in den Weinbergen von Chablis, nahe dem Dörfchen Fontenay-Près-Chablis, gedeihen die Trauben der Familie Fèvre, und das bereits seit Generationen. Angebaut wird vornehmlich in der Hochebene, oder auf steilen Hügeln und steinigen, kalkhaltigen Böden, die dem Chablis Chardonnay seinen einzigartigen, feingliedrigen und terroirbetonten Geschmack geben.