Haideboden 2022

2022

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Österreich

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Burgenland

intensives Granatrot, in der Nase Aromen von Johannisbeeren und Kirschen, die sich am Gaumen widerspiegeln, feine, rauchige Note, vollmundig und mild, großes Reifepotenzial

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2021: UMATHUM Haideboden 2021

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Steckbrief

Artikelnummer	4019347
Allergene	sulfites
Aromen	Heidelbeere, Kirsche, Ribisel, Schokolade, Waldbeeren
Passt zu	Lamm, Schwein, Wild
Marke	UMATHUM
Jahrgang	2022
Land	Österreich
Region	Burgenland
Weinfarbe	rot
verschlussart	Schraubverschluss
Alkoholgehalt	13.00 %
Gebindegröße	0,375 l

Produzent

UMATHUM

Das Weingut Umathum in Frauenkirchen ist bekannt für authentische Rotweine. Doch Umathum keltert auch Weißweine. Die pannonische Rebsorte Lindenblättriger wurde wieder belebt. Außerdem werden die traditionellen Sorten Gelber Traminer und Pinot Gris angebaut. An den Neusiedler Seeufern werden verschiedene Böden (Schiefer, Kalk, Lehm und Kieselstein) bewirtschaftet. Um die Genetik zu bewahren, werden die Reben nur aus den ältesten Weingärten selektioniert. Arbeiten im Rhythmus der Natur, Handlese und Ausbau in Oesterreichischer Eiche bringen hervorragende Lagenweine hervor.