FARTHOFER
Seit 2008 führen Josef Farthofer und seine Frau Doris Hausberger gemeinsam ein kleines Familienunternehmen im Mostviertel, das sich als erstes in ganz Oesterreich der Herstellung hochprozentiger Spezialitäten in kompromissloser Bio-Qualität vermacht hat. Die beiden Naturliebhaber sind unter Kennern vor allem für ihre Offenheit und Experimentierfreudigkeit bekannt. So entstehen hier immer wieder hochgeistige Innovationen, die ihrer Region ebenso gerecht werden wie der Kreativität der Farthofers – definitiv eine der spannendsten Brennereien des Landes. Mit dem \"Mostello\"""" – einer Cuvée aus vier Mostviertler Birnensorten, vermengt mit Mostbirnenbrand und gelagert in Barrique-Fässern – setzen die Farthofers auch hier neue Standards."""